能效標準對煙機行業(yè)的影響
吸油煙機能效標準是近幾年來多方關(guān)注并一直在組織研討的熱點課題,幾經(jīng)波折,直到今年才正式定稿?!段蜔煓C能效限定值及能效等級》將于2013年10月1日正式實施。這既是家電行業(yè)對產(chǎn)品能效等級標準的客觀要求,也是吸油煙機產(chǎn)品在綠色、節(jié)能、環(huán)保等方面技術(shù)進步的發(fā)展要求。對各大生產(chǎn)廠家而言,這也是一個重要的挑戰(zhàn)和機遇。此次吸油煙機能效標準對吸油煙機的能效等級、能效限定值、節(jié)能評價值、試驗方法和檢驗規(guī)則進行了標準上的明確規(guī)定。其中能效限定值為能效5級,而節(jié)能評價值為能效2級(1級能效為最高水平),這些都將是這個產(chǎn)品在未來市場的準入門檻。
吸油煙機自多年前誕生第一項產(chǎn)品國家標準以來,從沒有針對能效技術(shù)指標做出如此多的要求,吸油煙機自身的產(chǎn)品特點與技術(shù)發(fā)展要求,比如耗電、排污等特點,使得標準化機構(gòu)不得不通過在技術(shù)上的能效等級和參數(shù)限定,來進一步規(guī)范整個市場。
此次能效標準主要對煙機的各項技術(shù)指標做出了新的強制性要求,其必將對各大生產(chǎn)廠家產(chǎn)生影響,特別是技術(shù)上的影響。煙機行業(yè)發(fā)展二十多年來,產(chǎn)品技術(shù)上的同質(zhì)化相當嚴重,品牌集中度相對不高,方太、老板、華帝、帥康等主流品牌盡管常年位居前列,相互之間卻無法甩掉對手,此番能效標準的出臺,也將成為這些企業(yè)通過技術(shù)上的創(chuàng)新來構(gòu)建自己競爭優(yōu)勢的重要契機。
眾所周知,煙機技術(shù)主要體現(xiàn)在風量、噪音等幾個主要性能指標上,因此,風量、風壓、噪聲等指標是各大生產(chǎn)廠家進行重點技術(shù)攻關(guān)的方向。從目前的技術(shù)發(fā)展路徑來看,方太、老板、萬和等品牌主要是圍繞著風量進行技術(shù)研發(fā),主推“大風量”技術(shù),主張通過風量的提高來提升吸油煙機的排煙效果。與之對應(yīng)的是,華帝在最近幾年主要圍繞如何除油來做文章,從早年就已推出的“自動洗技術(shù)”,到2013年主打的“熱炫煙機”,都是將技術(shù)關(guān)注焦點置于煙機油煙的清洗、除盡等技術(shù)領(lǐng)域。
縱觀這些主流品牌,尚不能獨自推出一款在風量、風壓、噪聲等指標方面獨占鰲頭的產(chǎn)品,遑論那些沒有核心技術(shù)研發(fā)團隊、缺乏高科技研發(fā)人才、新品研發(fā)跟不上進度的二、三線雜牌企業(yè)?即便如此,吸油煙機能效標準的正式發(fā)布還是給這些企業(yè)提供了一個難得的重組與發(fā)展機遇,因為在能效標準實施的大前提下,行業(yè)給了這些領(lǐng)軍品牌們一個共同進步的平臺,在這個平臺上,他們可以從全壓效率、待機功率、關(guān)機功率、常態(tài)氣味降低度和油脂排放值等常規(guī)指標進行技術(shù)創(chuàng)新與整合,形成行業(yè)標準引導(dǎo)下的迎合市場要求的產(chǎn)品類型。
首先是全壓效率,這項指標是指吸油煙機電機輸出的功率轉(zhuǎn)化為吸油煙機排出風量所消耗的功率之比,也就是指吸油煙機有效利用電機功率的能力。目前流行的“大風量”、“極速潔凈”,都是期望在有限的資源條件下,實現(xiàn)對油煙排盡效果的提升,歸根結(jié)底,所有寄希望于風量的技術(shù)都將回歸到全壓效率這一根本的技術(shù)要求上。當然,吸油煙機將電動機功率轉(zhuǎn)化為排風動力的能力非常有限,瓶頸,行業(yè)內(nèi)有“25%瓶頸”之說,實際上大多數(shù)企業(yè)的全壓效率值應(yīng)遠低于這個數(shù)字。提高全壓效率的技術(shù)攻關(guān)熱點主要集中在電機功效和煙道空氣動力系統(tǒng)的技術(shù)改進上,需要對空氣動力學原理進行創(chuàng)新研究、運用,確保進風氣流穩(wěn)定,有效避免氣流紊流,增強風速和風量并能控制噪音。
其次,待機功率、關(guān)機功率這兩個技術(shù)指標是針對吸油煙機控制器的常規(guī)耗能而設(shè)置的,可以直接反映吸油煙機用電耗能的情況。這兩個指標與風道系統(tǒng)設(shè)置本身沒有直接關(guān)系,主要是在吸油煙機控制電路方面著手,技術(shù)創(chuàng)新手段局限性較小,且目前許多品牌企業(yè)已經(jīng)著手這方面的技術(shù)研發(fā),相信其難度不會太大。
氣味降低度和油脂排放值作為兩項長期以來被關(guān)注的兩項指標,氣味降低度和油脂分離度的提出是吸油煙機行業(yè)的進步,體現(xiàn)了標準對用戶健康的關(guān)注和環(huán)保態(tài)度。此次能效標準將其列入,能起到與風量(全壓效率)相互制約的作用,提高能效的同時要注重平衡關(guān)聯(lián)指標,引導(dǎo)產(chǎn)品和行業(yè)正確發(fā)展。雖然氣味降低度和油脂排放值兩項指標已經(jīng)存在多年,但其試驗方法和裝置尚處于摸索和驗證階段,企業(yè)或檢測機構(gòu)擁有實驗裝置并可以有效開展試驗的單位屈指可數(shù),僅方太、華帝等少數(shù)品牌擁有整套實驗裝置,但在試驗裝置間的比對、互認工作還沒有開展,缺乏對測試數(shù)據(jù)一致性,其測試值一般情況下難以精確把握,因此寫入標準要求后的可操作性不強。
盡管如此,能效標準畢竟是為這個行業(yè)指明了方向,在吸油煙機的發(fā)展史上終將是一個重要的里程碑。
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